規格番号: GH/T 1152-2020(GH/T1152-2020)
中国語:梨冷藏技术
日本語:梨の冷凍技術
発効日:2021-03-01
標準の適用範囲:本規格は梨の収穫と品質、予冷、冷蔵技術、貯蔵管理に関する要求事項を規定する。 本規格は、鮮度の良い梨、黄冠、雪花、アヒル梨、南果、紅花、北京白、チップ梨、リンゴ梨などの主要品種の中・長期冷蔵に適用する。 他の品種も使用を参照することができます。
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